董培斌：一个餐饮人与奇石的二十年情缘

谁曾有幸

能在茫茫的戈壁滩中

遇上最绚丽的你

倾尽全身的力气

不惜换取相互凝望的刹那

只因缘上亿年的回首

千种玛瑙 万种玉的阿拉善奇石

克隆世间万物 惊世骇俗 绝妙无比

享誉世界的奇石集散地

吸引着来自海内外奇石界青睐的目光

阿拉善是吟咏岁月的诗篇 有沧桑演绎的绚烂

阿拉善在宁静中歌咏着传奇 铸造着辉煌

苍天圣地阿拉善 大漠瑰宝石璀璨 物华天宝

葡萄玛瑙 俏色 俏形 可爱的 和平鸽

戈壁滩上红黄共生体碧玉 原石 像形火鸡腿

不曾想这般优美的诗句，却被一位餐饮人写下并深情吟唱。这位餐饮人出生在革命老区大别山商城县，在外打拼二十余载，从帮厨做到火锅行业知名连锁企业高管，2013年返乡创业，旗下光山店鼎尊肥牛经营多元化，生意红火，从后厨技术人员到服务管理层无一外聘 ，全部从新员工精练培训。伴随他开创餐饮事业的还有时长二十余载收藏精品戈壁石的爱好，他就是奇石收藏狂人董培斌。

产自戈壁滩的沙漠漆 像酥炸鸡腿 面包糊可见

不狂则不精，精通餐饮行业的董培斌对食品石收藏达到了狂热状态。狂热能让奇迹发生，他常为一块石头不惜千里寻缘。有一次在内蒙古听朋友介绍，有一石农捡到一块带鱼鳞水晶老皮共生的像鱼形石头，看到朋友拍的照片，大小、色质、形状，都是他非常喜欢的。当时就让朋友带着他去找那个石农，舍不得租车，朋友就用刚买的近万元雅马哈摩托车带他奔跑几百里找到了石农，当场还有几个石商在和牧民谈此块石头的价钱。石农要价一万八千元，这几个石商因为价格没谈拢，就收了石农另外的几个眼石走了。

漂花眼石 像熟透的柿子

苏尼特精品肉石己近枯竭 少数在藏家手里

董培斌心中暗自高兴但又失落，因为他才带了八千元，朋友也只带了三千元，便告诉石农留着明天再来，石农却说明天就不一定在了，石农看中了朋友的摩托，董培斌便把摩托车送石农，又给了一万元钱。石农愉快的把这块石头卖给了董培斌，买下了奇石，却发现没有车子回不了家。董培斌和朋友只能走在公路上，希望遇到过路的车，恰好遇到一辆吉普车，车主就是那几个石商。石商告诉董培斌，他们是来回收这块鱼型石，得知董培斌买下的经历，石商当场要以二万六千元收回，并送董培斌到家。董培斌没同意可还想搭石商的车，告诉石商请他们吃火锅，另外给一千元车费，石商高兴的把董培斌和朋友送回了家。朋友此后见到董培斌就喊他石痴。

戈壁玛瑙 像形进口水果

奇石收藏的道路很宽很长，要切合自己的爱好和经济实力，这是董培斌二十多年的奇石收藏体会。因为从事餐饮业，董培斌着重收藏戈壁石奇石宴题材，他随身都带着眼石、筋脉、沙漠漆、老皮、鱼籽、对石等戈壁精品标本，可以随时把玩。收藏奇石不仅可以饱眼福、长知识，更重要的是可以玩石悟道、修身养性，所以董培斌坚持了二十余年，现在依然热爱并坚持不懈地走下去。

信阳日报社全媒体记者 向炜 周亚涛

编辑：信阳日报社全媒体编辑-周亚涛