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茶叶过期后还能喝吗?开水泡茶能杀菌吗?理解这三点,让你安心品茶

10-08

茶叶过期后还能喝吗?开水泡茶能杀菌吗?理解这三点,让你安心品茶

一说到茶叶,确实很多人爱喝,特别是喜欢看书和品茶的朋友,除了平时喝的茶,几乎还能存上一柜子各种好茶。好茶虽然好,但也经不起时间的蹉跎,几乎许多常见的茶叶都有保质期,一旦超过了就是过期茶叶,那么过期的茶叶到底能不能喝呢?真的就用热水泡泡就能杀毒吗?搞懂这3点,你才能放心喝好茶,下面麟大大就为大家一一解答。

茶叶过期了能喝吗?

部分能喝。具体哪些能喝哪些不能需要参考以下对应条件:

1、检查茶叶是否受潮霉变,如无则可以喝,否则不能。许多人因为爱惜茶叶,哪怕一些茶叶受潮霉变,依然会用热水冲泡喝,认为开水可以杀毒没事,其实不然,虽然大部分霉菌不耐热,但是也有少部分霉菌特别耐热,如黄曲霉,即使100度高温仍然保持毒性,食用过多甚至可以致癌;

2、茶叶如未开封,拆开闻气味,如无霉味异味可以喝,否则不建议喝。许多人认为只要是没有拆封的茶叶就一定可以喝,这种说法其实是不准确的,因为很多细菌并非一定要氧气才能生存,如厌氧型细菌,并且茶叶本身晒干后依旧带有少许水分,如果引起茶叶发霉,尽量不要饮用;

3、部分茶叶越存越香,可以长期存放也能喝。要知道并不是所有茶叶都是一年保质期,如普洱茶,只要足够干可保存10-20年能喝也不坏,因此这类茶叶只要没有霉味,可以长久收藏再饮用,味道还会更佳。

哪些茶叶过保质期了不建议喝?

一般绿茶叶、红茶叶、乌龙茶叶,这3大类保质期均在1-2年左右,如果过了标明的保质期都不推荐饮用。因为这类茶叶本身并不昂贵,所以茶叶在灭菌处理上,包装真空性方面处理可能并不严格,甚至许多茶叶都不会太干,自带部分水分,这样这类茶叶就更容易产生细菌,如果过了保质期是不推荐饮用的。

过期茶叶不要丢,还有很多妙用!

一般不是太贵的茶叶过期了,很多人会选择直接丢掉,其实这样也比较浪费,推荐大家2种过期茶叶的妙用

1、冰箱除湿、去味。过期的茶叶只要不是特别发霉,一般直接取部分撒入冰箱冷藏室内是可以有效去除异味的,同时也因为茶叶本身比较干燥具有吸水性,可以同时去除冰箱多余的湿气,让冰箱内保持干燥,这样也不容易产生别的细菌;

2、用作肥料,可防长虫。过期茶叶咱们还可以用作植物的肥料,因为茶叶本身也属于植物,晒干后的茶叶营养更为纯净,直接用作肥料可以让植物长得更好,同时茶叶内的茶多酚具有特殊气味,还能帮助植物去虫,真可谓变废为宝。

总结

其实不论任何茶叶,只要大家平时不买太多,正常都不会出现过期的情况,哪怕买的多了,自己也不要舍不得喝,毕竟茶叶买回来就是为了喝的,放太久真的可能会浪费掉哦?早喝早享受哈哈哈!我是麟大官人,一个生活不怎么样却喜欢唠叨美食的90后宅男,如果您看完本文后有帮助或觉得喜欢,可以点击红色+号关注“麟大官人”进行保留,我会每天为您更新分享更多的美食生活、美食知识和技巧,如果您有任何的意见或建议都可以在下方评论和我互动,麟大官人感谢大家的观看,我们明天再见!

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