揭秘绿茶冲泡前的神秘面纱！

喝绿茶几乎是每个中国人都爱做的事情，绿茶作为中国的象征已经走出中国，走向世界。茶的文化，几乎贯穿了整个国人的文化精髓，在国际上更是享誉盛名，那么我国绿茶茶叶形状有哪些呢。

绿茶注重外形，不同的绿茶其外形各不相同，有针形茶，如安化松针等;扁形茶，如龙井茶、千岛玉叶等;曲螺形茶，如碧螺春、蒙顶甘露等;片形茶，如六安瓜片等;兰花形茶，如舒城兰花、太平猴魁等;单芽形茶，如蒙顶黄芽等;直条形茶，如南京雨花茶、信阳毛尖等;曲条形茶，如婺源茗眉、径山茶等;珠形茶，如平水珠茶等。

绿茶注重外形，不同的绿茶其外形各不相同，有针形茶，如安化松针等;扁形茶，如龙井茶、千岛玉叶等;曲螺形茶，如碧螺春、蒙顶甘露等;片形茶，如六安瓜片等;兰花形茶，如舒城兰花、太平猴魁等;单芽形茶，如蒙顶黄芽等;直条形茶，如南京雨花茶、信阳毛尖等;曲条形茶，如婺源茗眉、径山茶等;珠形茶，如平水珠茶等。

绿茶在所有茶类中形状最多，且优质茶茶形都非常美，干茶叶与泡开后的叶底一对比，那简直是太美了。绿茶主要有以下几种形状：

扁形绿茶：扁平、挺直的茶，在干燥过程中一边炒一边压扁，茶的条索就被固定成这个形状。龙井茶、千岛玉叶、雀舌茶都是扁形绿茶。

卷曲形绿茶：茶条在揉捻中抓、揉，使得茶条细紧卷曲成纤细的茶条，茶条上有毫。都匀毛尖、高桥银峰为卷曲形绿茶。

螺形绿茶：像螺一样，茶条卷曲紧抱，茶上多毫，碧螺春、翠螺均为螺形绿茶。

针形绿茶：像松针一样，又直，又圆，芽叶抱得紧紧的，在揉捻茶叶、整理茶叶条索时把茶叶理成这个样子。南京雨花茶和安化松针都是针形绿茶。

针形绿茶：像松针一样，又直，又圆，芽叶抱得紧紧的，在揉捻茶叶、整理茶叶条索时把茶叶理成这个样子。南京雨花茶和安化松针都是针形绿茶。

片形绿茶：外形松散、平直，叶片一片一片的绿茶，像六安瓜就是片形绿茶。

毛峰：多茸毛和白毫，卷曲、条状的绿茶(和黄茶)，像黄山毛峰。

毛尖：用比毛峰更细嫩的芽叶制成的稍卷曲的茶，稍显毫，信阳毛尖、都匀毛尖都是此类外形的茶。

兰花形绿茶：自然舒展像兰花一样的绿茶，芽叶完整舒展，最有代表性的是太平猴魁。

绿茶十分注重外形，不同的绿茶其外形各不相同，冲泡后的形状也不一样。我们也可以按照绿茶的形状来选购出高质量的茶叶。