探访杭州西湖龙井茶最大产区——龙坞茶镇

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若是觉得西湖边人烟太喧闹，在一山之隔的背面，还有一片更静谧的所在——西湖龙井茶最大产区，龙坞茶镇。行至越深越得妙趣，云雾缭绕之中层层叠叠的茶园梯田，是离杭州市中心最近的绿野仙境。

龙门坎、长埭村、外桐坞……这些世代以采茶、制茶为业的村落隐于茶田之间，各地游客都喜欢到西湖赏春、太子湾看花，杭州本地居民倒是钟爱到龙坞偷闲，来上一壶明前的西湖龙井，或是以一碟龙井虾仁尝尝鲜。

清炒虾仁在江南地区并不鲜见，但若是在炒虾仁时烹入泡开的龙井茶，不仅有了极致的茶鲜与春鲜，更能品出一份跨越千年的文人雅趣。

“千年茶镇，万担茶乡”，作为西湖龙井茶最大产区的龙坞茶镇，怀抱11000余亩西湖龙井茶田。茶农们轻巧地穿梭于一行行茶树之间，双手在碧绿的茶尖上翻飞，采摘着春日的“第一口鲜”。春日的茶园中，茶香袅袅氤氲了春之香，茶山叠翠饱和了春之色，水库潺潺又渲染了春之意……

身心久在城市的我们，不妨去茶园赏花、踏青、春游、饮茶，感受一场更中国的春天。

“待到春风二三月，石炉敲火试新茶”。龙门坎村的西湖龙井茶，可谓是“上等好茶”。沧桑的老焦山、峻秀的龙门岭、静谧的小和山到威武的伏虎山，千年的历史，孕育出的龙门坎村千亩的群体种老茶树。

醇厚饱满、香气馥郁的茶汤，茶叶越泡越耐喝，一口甘甜回味无穷。龙门岭的西湖龙井茶成为了很多老茶客每年春茶的不二之选。

朝涉外桐坞，暂与世人疏。跟随着茶香，漫步在蜿蜒的青石板小路，坐落于外桐坞村的这片茶园因朱德四访外桐坞，被称为“元帅茶园”。

抓住春日，满载对茶香的向往，去茶园，感受更中国的春天。