《穷鬼喝茶日记》系列：无我茶社蒙顶甘露的独特体验

穷鬼喝茶日记28：无我茶社蒙顶甘露

扬子江中水，蒙顶山上茶。

蒙顶甘露是产值四川雅安蒙顶山的一款名茶，蒙顶山可谓是全国最重要的茶文化起源地之一了，早在西汉时期，茶祖吴理真在蒙顶山尝试种植野生茶树，开启了人工种植茶树的历史。在帝皇统治时期，蒙顶山茶也一直作为贡茶进贡。

作为蒙顶山绿茶顶流的蒙顶甘露也是中国十大名茶之一，因茶汤鲜甜，饮如甘露而得名，被尊为茶中故旧。

今天品尝的蒙顶甘露购自无我茶社，价格是6.9r/2.5g，换算下来算是我喝的最贵的茶了。单看这款茶的外形可谓是平平无奇。作为微卷绿茶的代表，蒙顶甘露有着和大多数绿茶，尤其是我家里从小喝到大的自炒绿茶相似的外观，茶叶卷曲多豪，色泽嫩绿。由于这款茶含水量极低，因此也有少量的碎茶。

干茶便有一股沁人心脾的青嫩茶香，隐约有一丝花香感，还是采用绿茶的泡法。

水温90度

茶水比1:50

20秒出汤

汤色透露明亮，非常好看。入口第一感受表示鲜，有着不逊于安吉白茶的鲜爽度，第二感受便是甜，与白茶普洱等甜不同的是，这种甜感非常的柔嫩与清澈不愧是“甘露”。前三泡滋味基本保持一致的，后面鲜爽度和甜度会明显下降，整体涩味并不明显。

尽管价格确实偏高，但是相较于绿茶圈始终保持热度的顶流：西湖龙井、碧螺春等，花费如此高的价格都不一定能喝到正宗的原产地的茶，蒙顶甘露还是比较有性价比的。正装我是买不起，但是试饮装偶尔奢侈一下勉强可以。另外，他家还有蒙顶黄芽、蒙顶石花等茶，我也一同入手了，找机会品饮一下。