信阳毛尖真假鉴别指南

早上刷到一个视频，一个茶农，说家里还有几百斤信阳毛尖没卖，然后评论区很多人留言攻击说信阳毛尖假货太多，川茶盛行，价钱太贵，说信阳人要把毛尖做死了，信阳毛尖要倒闭了等等，在这里谈谈个人的几点看法。

①信阳毛尖目前主要客户群集中在河南市场，一些大的茶叶公司也在面向国外出口，外面对信阳毛尖了解少之又少，全市茶园面积大概150万亩，随着生活水平的日益提高，茶叶的需求量也越来越高，信阳正宗毛尖往往是不够卖的，个别茶农说茶叶卖不完那就是炒功不行或是什么其它问题，这个不好说。②川茶盛行，这个不光是信阳市场是这样，我所了解的，利用川茶原料会做很地方的茶，例如龙井，金竣梅等等，所以说不光是信阳市场有假茶，其它产茶的地方也有存在。③价钱贵，自古以来就有好货不便宜，便宜没好货的说法。买信阳茶记住：好看又好喝的纯芽，便宜肯定买不到。拿明前茶来讲，请工人采摘一斤鲜叶要60元一斤，工人来回路费，吃住，合在一起差不多要80元一斤，（关键工人一天就采一斤多，合人工费也就100来块，还都是大妈，年轻人还没人干）4斤到4斤半加工一斤干茶，也就是光工人就是一斤320一360的成本，这不含茶农管理茶园，剪茶，除草，挖山，大片的基本都要请人，自己完成不了的，还有炒茶的费用，你给我讲500以下能能买到明前茶，不是假货就是卖茶的赔钱卖给你。

所以说不管市场上说信阳茶怎么样，如果你对信阳茶了解了，喝到正宗的了，也就不会有偏见了。