沉香的等级有很多种方法,可以按产区分,一线、二线、三线...也可以按沉水的比例分,全沉、九分沉、七分沉...,但是分的越多、越细,就反而越容易被这些条条框框所束缚。原则上沉香的分级到目前为止并没有正式的国际标准,选购时遵循这几个比较重要的就可以了。
一、同产区分沉水与不沉水。
沉香沉水与不沉水是最基本的等级划分,但一定是同产区的沉香才能有所比较。为什么要有这样的限定呢?举个例子,富森红土沉香的实质是土沉熟香,但因产于富森这个特别的地区,又使它与别的地方的土沉熟香极为不同,甚至成为沉香中的一个品种。富森红土中极少能有沉水的品质,按理说品质要低一些,但实际上品韵却是比肩奇楠,比有的沉水沉香都要好上许多,所以单纯的只看沉水与否不能完全断定沉香的等级。
二、不沉水的沉香分为半浮半沉的栈香和浮水沉香。
不沉水的沉香也之分两种,一种就是栈香,另一种是浮于水面的沉香,半浮半沉的栈香下面就不在细分了。换成比较现代的理解,也就是沉水浮和不沉两种,至于是差2克沉水还是1克沉水,其实就没那么重要了,而完全不沉的沉香再做细分就更没有意义了。沉香是天然形成的,无法给予明确的定义等级之间的外观或是结香多少的标准,大多都是根据经来区分,其中的差异会反应在价格上。
三、自然成熟的熟香要比人为采集的生香好。
熟香一定好过生香,其实并不一定,但是在现今来看却也可以这么认为。自然成熟的熟香需要较长的时间醇化,而人为采集的生香,往往不等沉香形成到一定品质就被取下,往往质量不高,而有些人工种植沉香油脂催生得非常丰富,但是品韵不佳,很少能成为品香的佳材。
对于沉香的分级,国内一直沿用着千年前宋朝《天香传》所记载的标准,有时也会引入其他沉香出产国的标准,比如“1A”、“2A”、“A货”、“B货”等等,但是沉香资源日渐枯竭,各种消耗、人力成本都在提高,沉香的价格只有不断上升,但品质却逐渐下降,昨天的“1A”也许今天就会变成“2A”,甚至更高,这种只有等级在升高是毫无意义的,到不如抛开这些“标准”找寻一款真正令自己称心如意的沉香。