金骏眉是红茶中的瑰宝,源自福建省武夷山桐木关。它外形细小紧秀,颜色金黄、黑相间,以茶的绒毛、嫩芽为黄色,条索紧结纤细,圆而挺直,有锋苗,身骨重,匀整。开汤汤色金黄,水中带甜,甜里透香,杯底花果香显等无法模仿与超越的稀贵品质。香气特别,干茶香气清香,热汤香气清爽纯正,温汤(45℃左右)熟香细腻,冷汤清和幽雅,清高持久。连泡12次,口感仍然饱满甘甜,叶底舒展后,芽尖鲜活,秀挺亮丽。
在金骏眉的产地中,以福建省武夷山桐木关的品质最为上乘。桐木关是红茶的故乡,以其得天独厚的生长环境、精湛的制作工艺和卓越的口感品质而备受推崇。这里的山峦叠嶂,森林茂密,云雾缭绕,溪流潺潺,具有适宜茶树生长的绝佳环境。同时,桐木关的茶农具有丰富的制茶经验和精湛的技艺,能够将茶叶的品质发挥到极致。
除了产地环境和制作工艺外,金骏眉的采摘标准和产量也值得一提。金骏眉以细嫩的芽头为采摘标准,采摘期短,产量稀少。正是这些因素的综合作用,使得金骏眉成为了茶叶中的珍品。
总之,金骏眉以福建省武夷山桐木关的品质最为上乘。