#春耕进行时#六安瓜片2023新茶到底什么时间开始采摘?今年2023年六安瓜片新茶开始采摘了吗?
六安瓜片是唯一一款用叶片制茶的绿茶,基本上都是采用传统手工制作 ,所以茶叶味浓耐泡。市场上面也是有机制工艺制作的机制茶。虽然说六安瓜片在中国十大名茶中存在感不是很强,但是只要喝过他,很多人都会恋恋不忘。这几天一些老茶客更是在问,今年六安瓜片春茶什么时间开始采摘?更有一些人问,六安瓜片明前茶多少钱一斤?
如果你是六安瓜片的忠实用户,一定知道原产地的六安片新茶要到4月10号以后才会正式开采,也就是说一般是清明后一个星期才会开采。而作为老茶农也一定会告诉你,买好的六安瓜片茶也是要到4月15号以后最好。
可是现在很多人却是发现了,这几天已经有六安瓜片新茶在开始卖了,很多人的朋友圈或直播平台,都有六安瓜片采茶和炒茶的视频。那么六安瓜片新茶到底是什么时候采摘呢?现在可以买六安瓜片新茶吗?
第一,这两种情况都是存在的。这是和六安瓜片的产区有关,也是和六安瓜片的茶树种有关。六安瓜片产区有核心产区和其它产区之说,有外山茶和内山茶之说,茶树种还有传统群体种,乌牛早,柳叶种等等。
我们一般说正宗的六安瓜片是指传统核心产区的,如齐山的响洪甸,鲜花岭以及六安的独山等的内山茶。如果是群体种的六安瓜片新茶一般是要到4月10号以后才能正式采摘,基本上成品出来要到4月15号以后。
第二、正是因为清明后才能开始采摘,往往错过了绿茶的黄金销售旺季,更是少了明前茶这样的一个标签。所以有些茶农为了赶上明前茶的高峰茶,于是引进了乌牛早这个品种。所以大家才会发现,以前是要清明后才可以采摘的六安瓜片新茶。现在3月底下旬就可以采摘了。
但是上帝是公平的,打开了一扇门就会关上一扇窗。虽然时间提前了,但是味道却是和传统群体种的六安瓜片不能相比。茶味寡淡,一两泡后不是没有味道了。这也是为什么很多人感觉现在的六安瓜片不好喝的原因。如果你不是老茶客,往往会被商家忽悠的明前六安瓜片特级这样的字样给忽悠了,更是会把明前瓜片作为好茶送给亲戚朋友。
好茶值得等待,所以买茶的时候,一定不能只图时间早,更主要是味道好!