红茶在我国茶叶的发展中占据着很重要的位置,且喝的人数也比较多,因为红茶的口感和茶性都比较温和,所以就算是上了年纪的人也能喝。
但国内种植红茶的省份实在是太多了,种类也很丰富,所以大家在买红茶的时候经常买不到合心意的,也不知道究竟哪里的红茶才最值得喝。
其实每个地方的红茶都有着当地的特点,且无论是品质还是滋味都有所不同,当然也不会符合所有人的口味。
不过之前有专家推荐过这3个地方的红茶,说它们都是非常值得喝的优质红茶,质优价廉,快看看有没有你家乡的?
1.陕西-汉山红
该茶产自陕西汉中,属于汉中高端工夫红茶,品质和滋味都非常好,而且在茶圈的评价也非常高。
该茶是一款相对来说比较新的茶叶,创制的时间并不是很长,但茶叶的整体品质是非常好的,因为制茶选用的原料是南郑青树、红庙一带中小叶茶树品种。
这些地方的鲜叶品质都非常好,再加上该茶的制作工艺比较好,所以茶叶的成品才这么出众,它还一跃成为汉中首款高端工夫红茶,非常值得一喝!
品质特点:
该茶的外形紧细挺秀,微微弯曲,茶条匀齐洁净,色泽乌润油亮,茶叶表面的金毫非常明显,香气馥郁持久。
冲泡时,茶叶在杯中慢慢展开,茶汤的颜色逐渐变成明艳的红色,清澈且明亮,茶汤的香气浓郁,栗香阵阵。待慢慢品尝,滋味醇和甘浓,茶汤丝滑润口。
2.四川-仙雾凤茗
该茶产自四川省宜宾市,因为茶园坐落在筠连县的高山上,所以很多人也称这款茶为“筠连红茶”,因为该茶极具地方特色还被列为了“中国国家地理标志保护产品”。
因为它是一款高山茶,所以茶叶的品质和滋味都非常好,不仅茶叶香气清新,茶叶中所含的营养物质也非常多。
而且制作该茶的工艺也非常好,是十分精密的“国家非物质文化遗产”技艺,该工艺不仅留住了茶叶的天然滋味,还让茶汤的口感更加饱满细腻。
很多人会觉得,这么优质的一款高山茶,价格肯定不低吧?其实并非如此,这款茶是当地的助农产品,不仅在品质上很要求很严格,价格也不是很高,让每一位喜欢喝茶的人都能喝得起。
品质特点:
即使成茶后,茶叶的香气也很明显,幽幽的花香沁人心脾,干茶的外形细长紧结,微微弯曲,条索匀整重实,重实的茶骨上金毫明显,色泽乌黑油润。
经过热水的冲泡后,汤色橙黄,清澈且明亮,茶香也伴随着热气飘散在空气中,蜜香阵阵。待品尝一口,茶汤丝滑如绸,滋味醇厚,喝完之后,齿颊留香,是一款不可多得的优质好茶!
3.安徽-红碎茶
很多人会被该茶的名字所劝退,因为在大家的印象中,只要提到“碎茶”,就觉得是劣质的茶叶,但这款“红碎茶”可不是什么劣质茶叶。
它是产自安徽黄山的一款优质红茶,之所以名叫“红碎茶”,是因为该茶的整体外形比较细小,小小颗粒,看着比较碎。
该茶的是一款非常值得喝的红茶!因为该茶的产地在风景秀丽且生态环境自然的黄山,这里孕育出了许多优质的茶叶,而红碎茶同样在这样优质的环境下生长,品质自然也是不差的,而且该茶的价格也不是很高,作口粮茶来喝,最为合适了。
品质特点:
该茶整体细碎,但颗粒紧实,大小匀整,十分洁净,干茶的颜色乌黑油润,凑近闻,还能闻见芬芳的花香,淡雅怡人。
经过冲泡后,茶汤散发出来的不仅有花香,还有蜜香,十分好闻,茶汤的颜色红浓明亮,清澈干净。待茶汤入口,滋味醇厚甘爽,喝完之后,齿颊留香。