智者钟情于水，仁者痴迷于茶

孔子云：“智者乐水，仁者乐山”，水是灵动的，变化无穷的，更是和谐的，它和任何附着物都能交融在一起，它又是深不可测的，它是智慧的化身。山是静的，沉稳的，它博大、宽厚、凝重、包容，它是仁的象征。

智者乐水，仁者乐山

　　茶也是仁者的喜爱之物，茶和山是密不可分的。茶叶采自茶树，茶树长在茶山上，不同地理区域的气候、湿度、温度、季节情况不一样，所以不同地理区域的茶山上采摘下来的茶叶品质就不一样。黄山毛尖、西湖龙井都是茶中的极品，除了这两个地方其它地方是产不出这样的茶的。茶是山的产物，浸润了山的品性，仁者喜欢山，当然也喜欢茶。

茶，仁者

　　茶的种类很多，分法也不一样。按茶的颜色来分，分为红茶、绿茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶；按产地来分种类就更多了，象长安红、龙井、毛尖、普洱等等。茶的品种不同功效也不一样，象红茶能起到利尿、消炎、清热、提神、解毒等功效，西安的长安红算是红茶中的极品。

茶文化

　　仁者喜欢茶更是因为茶中深厚的文化内涵

茶文化

　　喝茶能看出一个人的性格和品位，豪爽之人喝茶一饮而尽，慢性之人喝茶缓缓地啜，普通之人喝茶是为了解渴，文雅之人喝茶是为了养性，粗俗之人喝茶囫囵吞枣，闺中之人喝茶幽香缕缕。

茶

熟普喝后的茶渣集中起来煮水可泡脚，因为熟茶性温，泡脚后能促进足部血液循环，使全身经络更加通畅，而且还能防治冻疮，冬天还能很好的暖足作用。尤其是对中、老年人特别有效。

茶

陈年生普依据道法自然的养生传统 有年份的普洱生茶，经历时间沉淀，茶叶中的咖啡碱、茶多酚、儿茶素等得到充分转化，致使茶性温和，它消热止渴 消化不良、食欲不振 功效很好，适合大多数人饮用

茶道