一雄六堡茶,总有一款您喜欢的茶
在这个世界上,总有那么些东西,经得起时间的考验,比如友情、爱情,还有,我们今天的主角——六堡茶。好了,不卖关子了,咱们来聊聊这个有趣的实验,看看六堡茶到底有何神奇之处,能让它隔夜后仍旧保持鲜美。
首先,我们得来点正经的,实验的准备工作。我选了四种茶:狮峰龙井、老寿眉、普洱生茶,当然还有我们的主角六堡农家茶。每款茶4克,用90℃的水冲泡,咱们这叫下投法,专业吧!
实验的第一天,大概是中午12点,天气晴好,温度约莫23℃,一个挺标准的好天气。冲泡好的茶,放置了2个小时,这时候,我注意到了一些有意思的变化。
绿茶和白茶,还有我们的六堡茶,色泽依旧明亮,透亮,看着就让人心情舒畅。但是,那普洱生茶,开始有点儿浑浊了,上面还漂着一层薄薄的“膜”,看着有点让人担心。
气味嘛,每种茶都有它独特的香气,绿茶清新、白茶带着小麦香、普洱生茶和六堡茶各有千秋。但重点来了,没有一款茶出现了馊味。
第二天,温度略升至25℃,所有茶汤颜色加深,但四款茶的茶香依然存在,只是没那么明显了。尤其值得一提的是,除了普洱生茶依然浑浊外,其他三种茶依旧能透过茶色看到杯底,可谓是颜值在线。
到了第三天,情况有些变化,绿茶开始有点“馊气”,看来是坚持不住了,而其他三款茶依然坚挺,没有发生大的变化。
第四天,这下子可有意思了。原先的茶香几乎消失,现在如果有馊味,那可真是藏不住了。结果呢?白茶和普洱生茶上面都长出了霉丝,只有我们的六堡茶,依旧清亮,没有任何馊味。
这个实验,不仅仅验证了六堡茶“隔夜不馊”的传说,还让我们对它有了更加深刻的认识。看来,六堡茶之所以能在这四天的实验中脱颖而出,与它独特的制作工艺、存储条件紧密相关。这不仅仅是一种茶,更是一种文化、一种传承,值得我们去珍惜和探索。