沉香的奥秘揭秘

沉香，在瑞香科、沉香属，它具有如下典型特点：

常绿乔木，株高5~15米。单叶互生，叶子卵形。花期春夏，伞形花序生于枝顶或叶腋，小花钟形、黄绿色。蒴果卵形（犹如一颗胶囊，内有许多粒种子），成熟时2瓣裂。

沉香最迷人的一点，在于它可能结香，从而生成一种极为昂贵的香料-沉香木。

但其结香是有条件的：要受到某种真菌的侵染。

一旦如此，沉香就会分泌出一种异香的树脂，这些树脂经年累月缓缓渗入木材之中，将木材染黑、加重，最终木材与树脂融为浑然的一体，这个就是奇妙的沉香木。

大自然中沉香树的结香率其实很低（大概只有1/10），而且即使结香，也不是树中所有木材都一齐结香，通常只是被真菌刺激到的一些局部、东一小块西一小块地结香。

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现在，人们又开发出了人工诱导结香的新技术，思路很简单，就是直接给沉香树注射真菌液，但要真等到此树结香、收获，仍需要若干年的演化。

优质沉香木的价值可比等重的黄金，实在是相当贵重的说。

沉香木可以做成工艺品，比如手链、挂珠、佛像等，但是它更常用于熏香，其焚烧的香气极为优雅，人称“天国之香”（scent from heaven），所以你若有缘一见可要好好体验下。

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在经典古书之中，常常可以见到沉香的名字。

比如《圣经》之中，就有多处提到了沉香：

《民数记》：如接连的山谷，如河旁的园子，如耶和华所栽的沉香树，如水边的香柏木。

《诗篇》：你的衣服都有没药、沉香、肉桂的香气，象牙宫中有丝弦乐器的声音使你欢喜。

《约翰福音》：又有尼哥底母，就是先前夜里去见耶稣的，带着没药和沉香，约有一百斤前来。

由此可见，犹太人早在圣经时代（这里可对应中国的商朝），就已十分了解作为香料的沉香。

《红楼梦》里面，元妃省亲之时，书中写到元妃送给贾母-“金玉如意各一柄，沉香拐拄一根，伽楠（也叫奇楠，乃是沉香中的上品）念珠一串，富贵长春宫缎四匹，福寿绵长宫绸四匹，紫金笔锭如意锞十锭，吉庆有鱼银锞十锭”。

后来贾母过80大寿，元妃又送给老祖母-“金寿星一尊，沉香拐一支，伽楠珠一串，福寿香一盒，金锭四对，彩缎十二匹，玉杯四只”。

由此可知，在曹雪芹所生活的清代，沉香、伽楠都是极为珍贵的珍品，拿来送给老祖母可是上上之选，但是前提是你要足够壕：）