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预制菜行业突发关停潮,背后真相揭秘!

10-17

预制菜行业突发关停潮,背后真相揭秘!

这世界,总是惊人的魔幻。

一边,是我们的老朋友—云南昆明,又又又爆出学校食堂肮脏内幕,端出满盆臭肉,生生喂给学生吃。

据最新官方公告披露:已实锤!初步调查,现场猪肉气味异常,已封存送往机构检查,先心疼一波云南的孩子们

另一边,曾经风风火火,立志要顶起万亿市场的预制菜朝阳产业,其龙头品牌,号称“预制菜第一股”的味知香,股价今年就下降了42.18%!

加盟店数量更是从原本的1823家减少至1778家,整整减少了45家!预制菜龙头们也是满腔的郁闷和不解。

我们的广告铺天盖地,我们宣传口径是干净又卫生,但为啥,你们偏偏不信呢?不仅不信,就连云南昆明某学校,都宁愿让学生吃臭肉,也不愿意给他们吃预制菜!

这是为什么呢?要我说,预制菜还是太不会做人了,明码标价地摆在那里,你让学校的采购很为难啊!

近期,打开短视频,铺天盖地都是预制菜广告,一个个不会做菜的青年博主嘻嘻哈哈哈拿出一包包预制菜,泡一泡,煮一煮,便是一大桌子菜招待父母家人。

预制菜厂家一个个也是学能了,知道中老年人忽悠不过去,也都掌握了一手做饭绝活,唯有青年人娇生惯养,做饭嫌累,炒菜嫌麻烦,仗着年轻身体好,管什么干净不干净,哐哐往嘴巴里炫。

而对于某学校采购来说,事情就很简单了。

在市场里,肉也好,菜也好,品质高低好坏全凭一张嘴,报上去是一个价,花出去是一个价,往回掏也是一个价。

而预制菜就难搞了,明码标价不说,而且名声还不太好听,真买回去,家长还不得寻思:你一个教书育人的道德高地,就给祖国的花骨朵吃这垃圾玩意?

再退一万步讲,采购员心善,见不得孩子们吃臭肉,跑去买预制菜,某些学校里的管理层能乐意?

我从来不认为,这种机构里的腌臜事,是一个小采购、小职工能操盘的,幕后,必然有更深的利益关系,更大的、看不见的手!

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