20世纪80年代,正是我国经济贸易日益进步的时候,这个时候人们也不再是只管填饱肚子了,也开始有了对生活的追求,其中最直观的就是喝茶的人变多了。
在古代的时候,喝茶几乎是高门大户以及文人墨客的专属,普通人家别说没有这个闲情雅致喝,关键是也没有闲钱来买茶。
随着时代的不断进步,直到20世纪七八十年代,茶叶才开始在普通老百姓中流传,喝得起茶叶的人也越来越多了。
笔者的父亲就是从那个年代过来的,所以对此的感悟特别多,而就在前几天,父亲神神秘秘的拿出了几饼普洱茶,据他介绍,这几饼茶是他1985年左右,在当时的供销社花30块钱买的。
笔者还挺惊讶的,一是感觉父亲当时竟然愿意花这么多钱去买茶,二是感觉这茶竟然能放这么长时间。
笔者看着这几饼茶,非常陈旧的包装,很怕已经过期了,于是就去咨询了茶叶方面的行家。
行家在看了茶叶之后表示:这几饼茶存放得还挺好,不仅没过期,味道肯定也不错,最重要的是现在的价值也很高。
通过行家的仔细介绍笔者才知道,原来不同茶叶的保质期相差这么大,建议喜欢喝茶的人了解一下!
(1)像黑茶、白茶、普洱茶这些,它们的保质期都是很长的,且价值和滋味都会随着存放的年限变得更好!
(2)红茶的保质期一般在2-3年。
(3)乌龙茶可以存放3-5年。
(4)绿茶和黄茶保质期都比较短,保质期最多不会超过12个月。
如今喜欢喝茶的人,很少有人能够花很多钱去买“普洱茶”作为口粮茶的,大家基本上喝的都是质优价廉的口粮茶,这些茶叶不仅能够随买随喝,也不用担心茶叶是否过期。
就像下面这2款茶,虽然名气不是很大,但它们却是很多老茶客常喝的口粮茶,不仅味道好,价格还低,喜欢喝茶的人别错过!
仙雾凤茗
四川是我国非常著名的产茶省份,也是我国最为古老的产茶省份之一,经过几千年的发展后,四川的茶叶不仅在品种上有所增加,茶叶的品质也更加出众了,仙雾凤茗就是产自四川的一款优质红茶。
该茶主要种植在素有“川红之乡”美誉的宜宾市,别看该茶的名气不是很大,它可是四川十大名茶之一“天府龙芽”的授标产品,在品质上是完全可以放心的。
而且此茶还是一款“功夫红茶”,无论是茶叶的制作还是原料的选用,都可媲美名品茶叶。
而且在价格上叶很亲民,茶叶的单价不足百元,是一款人人都能喝得起的优质好茶。
制茶用的原料,都是茶农清明前采摘下来的高山鲜叶,有点茶叶常识的人都知道,高山茶的品质是非常好的,不仅香气馥郁,肥厚多汁,就连内质营养物质也是平原茶的2倍。
在制作上运用的工艺也很有考究,为了不破坏茶叶完整度、留住茶叶的天然滋味,用的是“国家非物质文化遗产”技艺,所以才使得茶汤这么丝滑甘甜!
品质特点:
成茶后,颜色乌黑油润,茶身上的金毫也非常明显,但是这种金毫不会使得茶汤变得浑浊,成茶后,茶汤是很清澈,橙黄明亮。
其干茶的外形比较细长,紧结微弯,茶骨重实,闻起来还带着淡淡的花香,经过冲泡后,细长的茶条慢慢展开,茶香也伴随着热气飘散出来,蜜香扑面而来,非常好闻。
待品尝一口,能感觉到茶汤十分丝滑,滋味醇厚,回甘生津,在春暖花开的春天喝最合适不过了。
漳平水仙
这款茶是福建龙岩的一款乌龙茶!在我国众多产茶省份中,要说哪里的乌龙茶品质最好、最受人欢迎,大部分想到的都是福建省。
因为这里的天然环境特别好,依山傍水,温度适宜,且产自这里的乌龙茶都带着独特的“岩韵”,让人喝了就难以忘怀。
而漳平水仙又是福建省唯一一款紧压茶,该茶不仅品质出众,价格上也很是亲民的。这款茶的整体气韵非常独特,茶叶中带着天然的兰花香,茶性也比较温和,很适合在早春的时候喝!
品质特点:
该茶看上去是一个小方块,饼形方正,饼面均匀,边缘稍显红色,干茶的颜色看上去砂绿中稍带蜜黄,香气馥郁悠长,兰花香气明显。
冲泡后的茶叶,已经完全展开,茶香更加清甜,高锐持久,茶汤的颜色橙红明亮,十分清澈。待品尝后,滋味甘醇爽口,茶汤丝滑润口,茶叶经久耐泡,久泡后仍有余香!