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言茶笔记26期:如何避开20元茉莉花茶的陷阱

04-15

言茶笔记26期:如何避开20元茉莉花茶的陷阱



继京派茉莉花茶福州茉莉花茶之后,我还找了其他地方的低价位花茶来做对比。

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  1. 林湖飘雪(严选)23元/60g

飘雪“见茶又见花”,是四川茉莉花茶代表之一。碧潭那家太贵了,没选,这款飘雪选用四川犍为的茉莉花+宜宾烘青绿茶。

茶香大于花香,融合度略显不足,可以当做是有花香的绿茶,苦略重涩低,喝起来比较爽口。

友友们还有推荐三花,作为四川炒花茶代表很经典的,不过我最近追与凤行属于躺平状态,后面实测后再来反馈。



  1. 虎丘茉莉银毫(17元/50g)

苏州本地品牌,以“徽坯苏窨”为特色。苏州曾是国内重要的茉莉花茶产区,老北京喜好的小叶茉莉花茶就是“徽坯苏窨”的代表。

但这款比较失望。干茶看起来粗老,拌和了大朵的茉莉干花,还能找到未捡剔干净的白兰花花辨(白兰花还不少,做茶的都能get的震撼),外形比较粗糙。冲泡后除茉莉花香还有带果脯香的陈味,汤色偏红,有比较尖锐的涩感,不留香,能喝但愉悦感不好,而且可以判断是(陈得比较明显的)陈茶窨制而成。


虎丘银毫茶可挑选出来的花与梗茎


  1. 猴王五星特级(9.9元/50g)

执行的是湖南中茶自己的企标(q/atzc0003s),五星特级采用小叶炒青绿茶和横县茉莉花窨制而成。


湖南中茶自己的企标(q/atzc0003s)

茶叶经过扎切,比较碎。花香比茶味重,但花香浮,且没有企标要求的花香鲜灵持久,口感鲜爽的标准。更坑的是:喝完了胸口堵,完全不想喝第二口。我还以为是审评浓度高,第二天杯泡同样的感觉再次出现,难受。[爆炸R]去年看好多人试过这款,不知道有同感的友友吗?

这款茶大家一定要避一避,我们不是没有其他选择。


[四R]天福茉莉花茶(18元/100g)[炸弹R]

买天福就是图便宜,加上用券,天福的价格可以低于猴王五星,第一次在茉莉花茶中喝到火味(就是制作的时候温度高了,但还没焦的那种味道),香气还有点杂,不自然且带甜闷感。茶坯选用云南绿春,但口感很淡并不浓厚,有种不舒服的甜腻感。干茶也是切过的,但没有猴王碎得细。喝完也发堵,很久都消不了,程度更胜于五星特级。也不建议买。



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综合评价:

矮子里面拔高个,飘雪可以。其他的都我们都可以有其他的选择。喝茶是为有益健康,如果连体感都不舒服,还不如省下茶钱喝白开水,喝可乐也行呀!

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