花茶因其独特的香气、健康益处、文化价值以及对季节变化的适应性,成为越来越多人的选择。但《本草便读》里提醒我们:“凡花皆散”,花茶多味辛,擅长疏散气机,而非补充。
花茶误区:爱喝花茶的朋友们,需要注意,偶尔品一品花茶的芬芳当然可以,但如果长期大量饮用不适合自己的花茶,又不好好搭配,可能会伤害我们的正气,影响身体。
需要体质匹配:
办公室里流行的菊花茶,特别是野菊花,性质偏凉,胃寒的朋友们要少喝哦。
如果你是热性体质,适量饮用寒凉花茶是可以的。
虚寒体质的你,选择性温的花茶,也是不错的选择。
气虚体质 气虚的朋友们,花茶的“散”特性可能会让你越喝越虚,要特别小心。
花茶属性
性寒的花茶:金银花、菊花、槐花等。
性温的花茶:梅花、茉莉花、玫瑰花、月季花。
饮用建议:
花茶宜现泡现饮,隔夜花茶就别喝了。
缺钙或骨折的朋友们,茉莉花茶要少喝。
经血量多、脾胃虚弱的姐妹们,长期饮用玫瑰花茶可能不适合。
喝花茶注意事项
1.花茶不建议用开水沖泡,最好便用80左右的温水浸泡,否则会过烫影响口感和营养成分。
2.不同的花茶泡茶时间不同,一般在2-3分钟左右即可,过会产生苦涩味道。
3.使用花茶前要用清水清洗干净,以去除灰尘和杂质。
4. 如果需要加糖或蜂蜜,建议等茶温稍微降低后再加入,以保持香气和口感。
5. 花茶不同种类的口感和效果不同,应根据个人需求选择适合自己的花茶。
5. 儿童及孕妇应慎用花茶,以免过敏或对身体有影响。