红网时刻新闻记者 向婉 长沙报道
春暖花开,不仅催热春日经济,还唤醒户外消费的热情。
进入四月,全国的“赏花经济”“春日经济”热度持续攀升,多地随着清明小长假迎来“文旅热”,户外消费顺势吹响“集结号”。
据京东消费及产业发展研究院发布的《春游踏青消费观察》(简称“观察”)显示,“踏青”“春游”的搜索量同比提升分别达143%和108%,其中野餐垫、穿搭、零食、烧烤等出行“搭子”们备受关注。
今年的“烧烤热”来得更早些
烤羊肉串、烤生蚝……在长沙盒马喜盈门店,支起的烧烤摊现烤很受消费者欢迎。据盒马数据显示,4月烧烤类商品销量暴增,同比增长了4倍多。
记者现场看到,今年的烧烤类产品更加丰富,在牛羊肉等经典烤串的基础上,还新上架了鸡腿、鸡翅、猪腰、猪肝、肥肠等十多款新品,可一站式购齐。
“每天光羊肉串的销量就达到了18万串,同比去年增长了550%。因为订单量暴增,负责穿串的工人已从120人扩大到350人规模。”盒马村基地负责人刘锦秀介绍,基地从去年开始,在羊肉卷、羊肉片等商品基础上尝试性地开发了孜然羊肉串,没想到市场反馈非常好,最新研发的法式羊排,也实现了月环比2倍多的销量增幅。本月初,基地新引进了烧烤自动化穿串设备,由原来的人工90串/时产能提升到了现在的2000串/时。
据了解,烧烤将迎来高峰期,盒马根据国内消费习惯,开发了满足炭烤、空气炸锅等各种烧烤消费场景及露营烧烤工具。
盒马商品采购何小青透露,方便快捷的烧烤工具及食材契合了当下年轻化、品质化休闲生活需求。“针对出游市民,盒马上架了大量适合户外露营、开袋即可开烤的商品,其中澳洲和牛M5+牛肉串、盐池滩羊肉串、三拼烧烤肉串、西北辣子烤肉串等都是最受欢迎的单品,销售周环比增长了超10倍。”
春日活力足,引爆户外吃穿用
彰显青春活力,疯赶春夏流行,户外踏青所带动的消费热,已悄然渗透相关产业链条。
出门穿搭很重要,“观察”显示,4月以来,运动半身裙、运动连衣裙、运动T恤、运动背心、运动内衣的购物用户数同比增长分别达156%、107%、66%、65%、63%,成为更受关注的运动服饰产品。
男装来看,男士套装、短裤、POLO衫等基础穿搭成热门,购物用户数同比增长分别达205%、133%、112%;女装来看,更多的女性消费者选择购买国风服饰和防晒服饰,3月以来京东汉服的成交额同比增长超300%。时尚防晒衣的购物用户数同比增长达167%。
户外营地车、野餐用品、帐篷等持续热销。从搜索热词来看,搜索“春游”的人群更倾向于家庭休闲出游,关联热词包含春游地垫、春游零食、小学生春游背包等;而搜索“踏青”的人群更倾向参与有运动性质的出行活动,关联热词包含踏青装备、踏青开练、踏青鞋包等。从户外装备及用品类产品的销售趋势来看,户外配饰、登山攀岩装备、户外营地车、潜水袜、烧烤用具等产品获较多消费者关注。
“观察”还显示,在摄影摄像类产品中,镜头、拍立得、微单相机的购物用户数分别同比增长了81%、72%、67%。
佐餐水果、零食,外出踏青必备。“观察”显示,除了苹果、橘子、蓝莓、车厘子等出游“常见型水果”外,人参果、释迦等“尝鲜型水果”同样热销,成为踏青出行的饮食新搭子。
休闲零食类产品中,常温熟制咸鸭蛋、山核桃、苹果干、棉花糖、奶皮/常温奶酪、卤味蔬菜零食等多样化的零食产品热销,购物用户数分别同比增长了131%、95%、87%、70%、66%、59%。饮品方面,天然苏打水、纯净水、凉茶、乳酸菌饮料等受青睐。