29日现场直播 | 非遗传承人带你走进六堡茶的世界

在广西东部

有一个以茶为名、驰名海外的小镇

——梧州市苍梧县六堡镇

这里茶山环绕，茶林遍布

《苍梧县志》载：“茶产多贤乡六堡，味醇隔宿而不变，茶色香味俱佳”。六堡茶产于梧州六堡镇，因产地而得名。

明清之际，苍梧县多贤乡有头堡、二堡直至六堡等地，皆产茶叶，以六堡所产的茶叶品质最佳。久而久之，六堡镇成为了闻名遐迩的茶叶产销区域。

历经百年发展，六堡茶如今成为了驰名中外的中国国家地理标志产品。作为中国二十四名茶之一，发展出槟榔香、樟香、糯香、木香、蔗香、陈香等多种香型的六堡茶，吸引了无数“堡”友为之青睐。

六堡 · 茶

六堡茶是中国黑茶类的佼佼者，上品六堡茶有“红、浓、陈、醇”四个特点：红，即汤色棕红；浓，即茶汤黏稠；陈，即香气陈纯；醇，即滋味甘醇爽滑。

采青、摊青、炒青、揉捻、复炒、复揉、堆闷、三炒、三揉、烘干、挑拣、蒸压、陈化……经过十三道工序，六堡茶方能制成。随着茶叶的陈化时间越长，汤色越红，色呈琥珀。

2014年，六堡茶制作技艺经国务院批准，列入第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。

2022年11月29日，“六堡茶制作技艺”作为“中国传统制茶技艺及其相关习俗”子项目被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。

茶香韵自浓

11月29日

在六堡茶制作技艺入选人类非遗一周年之际

本期中国移动广西公司5G探非遗直播间

将走进美丽富饶的六堡茶故乡

透过浓醇茶香

寻一段岭南佳茗的故事

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直 播 时 间

11月29日

15：30—17：00

（视实际情况调整）

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