默默无名的海钓达人：海鲜美食探索之旅

大家好，又到了“涛哥瞎白活”时间，今天给大家唠唠海鲜。

最近貌似有大V收了境外机构的钱，说中国人太能吃海鲜了，破坏海洋生态了是吧？意思就是不让我们中国人吃海鲜了！

这就很不着调了，我是一个海钓爱好者，就吃了，怎么着？

不但要吃，我还要告诉大家，哪里的海鲜又好吃又便宜！

别问我为啥，请叫我红领巾！野生海鲜这么极品的东西，居然还不让人吃，有没有天理了？

来，先上点硬货，老粉看过了的请自动略过，新粉和路过的读者您请看：

这是俄罗斯甜虾，严格来说，不算海鲜，因为是河里的，但靠近入海口。这虾在俄罗斯远东的苏维埃港，不吹牛逼，随便一条河里，拿个网篮扒拉两下，基本就是一筐。个大肥美，肉质Q弹到上天，什么都不用放，直接开水烫一下就能吃。

这应该是当地最最不值钱的玩意了，但真的好吃！我和海钓俱乐部的队员们基本都是放在大铁盘里开造，能吃到饱。

当地还有一样海鲜，国内贵上天，这里几乎就是随手捡，那就是帝王蟹。俄罗斯的帝王蟹泛滥到什么程度？当地的猎户说，前两年，帝王蟹扎推了，把入海口堵住了，后来直接用推土机过来清理帝王蟹。

但当地人捕捞帝王蟹也会把小个儿的扔回去，要从好的角度考虑，可能是因为抓大放小保护生态，但我总觉得毛子觉悟没这么高，把小的扔了纯粹是因为小的帝王蟹里肉不多，吃起来不得劲儿：

因为多，所以这里吃帝王蟹极其不讲究，直接支一口大铁皮锅，里头舀几瓢海水，海水自带盐分，所以什么都不用放，水开后帝王蟹直接下锅煮15分钟，然后开啃，只吃蟹腿，那叫一个鲜甜无比：

好家伙，我也不知道是用草叉还是粪叉

一个人来个4只左右基本就饱了

一次捞的帝王蟹根本吃不完，俄罗斯人又傻了吧唧的只知道煮，所以我们就用中国人的方式自己各种造，比方，香辣帝王蟹：

还有大量的洄游鱼种，我们玩海钓的在这里下杆，几乎杆杆都能钓起来肥美的鱼，什么大马哈鱼，粉点鲑，银鳟，这些都是日料店里一小盏大几十RMB的三文鱼啊！这里哪管你三文鱼四文鱼，你不吃就喂熊喂狗：

片出来的鱼肉要是在日料店那可老贵了

您不喜欢鲑鱼，OK，没关系，龙虾喜欢吃吗？

来，我带您逛逛新西兰，我是16年去的新西兰奥特兰，总感觉资本主义国家应该老发达了，没想到就一破县城，景色倒是不错：

这个风景我在没来新西兰之前，我只在《最终幻想》里见过

在新西兰海钓，除了鱼之外，船长一般还会放笼子拉龙虾，属于顺带给我们俱乐部队员开开荤，他们自己不吃，都吃吐了，实在是太多了：

一拉就是一筐龙虾，当地人都吃吐了

在船上，这么多龙虾够我们造的，于是大家发挥想象力，反正不值钱，各种霍霍呗：

看看锅里是啥？

龙虾豆腐煲

龙虾刺身

烤龙虾

老香了

来一块么？

不爱吃龙虾？也没事，我吃过的海鲜多，随便再带您溜达溜达，要有看中的您就评论里吱一声。

各位退后一步，我要开始装X了，准备好了吗：

这块肉，叫做蓝鳍金枪，刺身之王，老粉都懂，老值钱了，但在加拿大，如果你有配额可以钓，那就随便吃，按照日料店那个零售价，我估计能吃十好几万：

蓝鳍金枪最好吃的部位，叫大腹，入口即化，一发上头，两发入魂，三发直接升天：

那你要问，凭啥你能这么造？不好意思，因为这鱼是我钓上来的，我想吃多少吃多少，你想吃的话，你也去钓啊！

再来看看这个，叫做鬼头刀，海钓人就是这点好，别管钓上来啥，只要没毒，先刺身了再说，不好吃就扔掉，好吃就继续钓：

刚钓上来的

立马就给片了

说实话，鬼头刀这鱼，刺身乏善可陈，肯定没有金枪鱼刺身来得可口，但这鱼的肉头很有嚼劲，不像金枪鱼那种软糯的口感，所以只要放在小涮锅里这么一烫，立马就人间美味了：

酸辣粉涮鬼头刀，美汁汁

还有各种各样的石斑鱼，对于我们海钓人来说，那就是自助餐一样的存在：

西星斑

西星斑酸菜鱼

芝麻斑

剁成肉馅包饺子

还有锦绣龙虾：

关刀红，拿来清蒸，简直是一绝！

然后带你们看看值钱的，听说有一种鮸鱼，叫黄唇鱼，它的鱼鳔价值千金，和什么天山雪莲果，千年何首乌并称能起死回生，在澳大利亚，是不是黄唇鱼不好说，但鮸鱼可太多了，随便钓：

澳大利亚大鮸鱼

弄下来的鱼鳔，就算不能起死回生，也可以延年益寿吧，乱炖，食之：

乱炖鮸鱼鱼鳔

不知道吃了之后会不会寿命+1

好了，我装X告一段落。

唠正经的，为啥放这么多我吃海鲜的照片，除了和大家分享哪里的海鲜比较正宗好吃且廉价以外，主要是想分享我一直以来的一个观点——

怎么辨别，一个人，他是真心想讨论问题，还是在别有用心地瞎扯淡？

很简单，看他表达的观点是否在他自己的能力范围内。

“作为世界第一大海鲜消费群体，我们对海鲜贪得无厌的胃口正在耗尽世界的各地的鱼类资源”——谷岳。

大家看，这就是别有用心地瞎扯淡，为啥？

涛哥想请问谷岳先生，你有没有能量影响中国的消费者，让他们不吃海鲜吗？

显然没有。

那谷岳先生，你认为你发了这篇文章，就能让全中国的消费者，同意你的环保逻辑，从而再也不碰海鲜吗？

我觉得同样也不能。

那你发这个东西，想表达什么呢？

你是不是算准了，这篇文章肯定会引发争议和讨论，甚至暗戳戳地故意让人来骂你，然后你就可以指着屏幕对“相关环保组织”汇报：看，这就是中国人气急败坏的样子。

我常年在海外游钓，按理说，也算你半个同行了，我们确实比一般人更了解海洋，更了解渔业资源。

如果真正想保护渔业资源，呼吁立法、健全制度、处罚灭绝性商业捕捞，延长禁渔期，哪一个不是既有操作性，又有他国成功经验在前的呢？

为什么非要把这口锅扣在咱们中国人的嘴上呢？是的，我们人口基数确实大，是挺能吃的，但我有时候真的挺郁闷的，因为我们大部分人吃的绝大多数是养殖的海鲜，真正的海鲜有些人可能连碰都没碰过。

这就很不着调了，就如我上面发的这么多图片，我作为一个游钓客都能这么霍霍海鲜，更别提这帮老外了，既然老外自己不珍惜不保护野生海鲜，为啥反过来对我们国内安安分分吃养殖海鲜的指手画脚？

那行啊，大家都别玩了，既然说我们中国人吃海鲜贪得无厌，那我如上文所述，把好吃又便宜的海鲜产地都告诉大家伙了，走起呗。

别整的，成天吃的是抠抠索索的养殖海鲜，结果被人一顶“霍霍野生海鲜”的屎盆子扣脑袋上，多亏啊！

我是涛哥，爱钓能聊的涛哥，喜欢就关注我！