茶圣陆羽曾说过:“茶之为饮,发乎神农氏。”所以茶的历史悠久,喝茶已经成为刻在中国人骨子里的习惯。随着社会的发展,茶也在不断进步,产生了许多极品好茶,有的茶叶更是卖出天价,这十款“土豪茶”,你都喝过几种呢?
一、海南红
海南红是海南五指山地区特有的大叶种茶,海南独特的热带气候条件赐予了这款茶叶丰富的内涵。海南红品质优良,经久耐泡,汤色红艳,滋味浓强鲜爽并富有刺激性,海南也是世界上最好的大叶茶产地之一,品质可以和斯里兰卡红茶相媲美。
海南产茶的历史十分悠久,清朝时期还作为贡品上贡朝廷。而海南的茶中,尤以五指山大叶种红茶最为珍贵,外形条索粗壮紧实,茶汤红亮诱人,香气高而持久,是红茶中不可多得的佳茗。
海南红茶特有的色、香、味,深受爱茶人士的喜爱。海南红茶具有提神消疲的功效,还能加快血液循环,强身健体,养胃抗衰,是现代人的福音。
夏季喝海南红,还能生津止渴消暑,入口便觉一股清新的茶香钻入四肢百骸,嘴中也产生清凉感,让人从头舒服到脚,常喝还有保健作用,喜欢红茶的人对它毫无抵抗力。
二、武夷山母树大红袍
母树大红袍之所以珍贵,是因为它只有三棵六株,数量十分稀少,生长在武夷山九龙窠高岩峭壁之上,已有300多年的历史,被列为世界自然与文化遗产。
早在1998年,20克武夷山母树大红袍就以15.68万元的高价拍卖出,2005年20克母树大红袍更是拍出20.8万的天价,如今的母树大红袍是有钱也喝不到的,市面上的大红袍大多是母树大红袍的延续,产量依旧很少,大家在购买的时候千万不要上当了哟~
母树大红袍从2006年起便停止采摘,并建立了管护档案,有专业技术人员管理,珍贵的母树大红袍年产量不足一斤,被称为“茶中之王”。母树大红袍茶树与其他茶树有很大的区别,叶质较厚,芽头微微泛红,红灿灿的,十分显目。
大红袍品质上乘,独特“岩韵”特色,芳香馥郁,回味甘爽,冲泡九次也不脱原茶真味,乃茶中珍品。现在的母树大红袍,价格成为了一种符号,品饮只能是一种梦想了。
三、西湖龙井御前十八棵
西湖龙井一直被冠以中国十大名茶之首,“御前十八棵”更是名品中的珍品。目前西湖龙井“御前十八棵”每年的产量只有二两,其价格不可估量。
御前十八棵的名字由来也颇为奇妙,相传乾隆游历江南时,正在看采茶,突然听闻太后病重,乾隆把芽尖揣入兜中便回了宫。太后见到乾隆后闻到一阵清香,于是乾隆把茶叶取出让人煮茶,太后喝完顿觉神清气爽,所有的郁结也都消除,乾隆便把这十八棵茶树封为“御茶”。
2005年御前十八棵在拍卖会上,500克卖出72.8万元的天价,现在采摘的春茶不再拍卖,也有专人打理,有钱也难喝到了。
四、安徽太平猴魁
安徽太平猴魁有“绿茶茶王”之美誉,还有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名。
太平猴魁外形两叶抱芽,扁平挺直。入杯冲泡,汤色清绿明澈,芽叶成朵,或悬或沉。太平猴魁比一般的地方名茶更耐泡,幽香扑鼻,有持久的兰花香,滋味醇厚,回味甘甜。
太平猴魁即使冲泡时茶量多也不会苦涩,即使不喜欢喝茶的人,也会觉得太平猴魁十分润口好喝,也深受众多茶友喜爱!
五、安徽黄山毛尖
黄山毛尖是高山、无污染、纯天然的花香型名优绿茶,2000年中国国际博览交易会上获得国际名茶金奖,也是中国名茶之一。
黄山毛尖外形紧结挺直,色泽油润,冲泡后清香入鼻,茶汤清亮嫩绿,滋味醇爽。常喝毛尖还能瘦身美白、提神明目,还能降低血压,不论是自己喝还是送礼都是不二之选。
六、河南信阳毛尖
国内不仅黄山毛尖深受茶友追捧,河南信阳毛尖也同样是茶友的心头好,更是河南的著名特产之一。
信阳毛尖具有细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿的独特风格。谷雨前后采制的新茶品质最佳,制好的茶叶嫩绿有光泽,又能极大程度地保留新叶的清香,是绿茶中的精品。
信阳毛尖冲泡后,毛尖在茶杯中轻盈舒展,茶汤淡绿,香味持久,入口鲜爽,伴有淡淡的栗子香,回味无穷。而且信阳毛尖冲泡后的茶叶晾干后还能驱蚊,冲泡后的茶叶煮水洗衣服,还能保留衣服的原色。
正宗的信阳毛尖产量并不是特别高,市场的需求大,所以价值不菲,它的珍贵之处便是它的高品质,所以大家买茶时要擦亮眼睛。
七、潮州凤凰单丛宋种1号
宋种1号是凤凰茶区现存最古老的一株茶树,据说从南宋开始被选育,历史悠久,随着时间的推移,产量也越来越低,2000年春茶不过4斤左右,珍稀异常。
制好的茶叶条索紧实沉重,颜色乌褐,油润发亮。冲泡后茶汤金黄,香味浓郁,伴有芝兰花香。又比其他茗茶耐泡,滋味醇厚鲜香,令人回味无穷。
八、安徽六安瓜片
安徽六安瓜片具有悠久的历史底蕴和丰富的文化内涵,在清朝时作为贡茶进入皇宫,而且它是所有茶叶中,唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。
六安瓜片形似瓜子,自然平展,茶叶的边缘微微翘起。六安瓜片因为没有芽和梗,所以六安瓜片没有青草味,泡再多量也能保证茶味浓而不苦,茶汤翠绿有光泽,香气清高,滋味醇香,令人回味。
九、安溪铁观音
安溪铁观音是中国十大名茶之一,是乌龙茶的代表。安溪铁观音茶汤金黄明亮,清澈无杂物,入口醇厚甘鲜,带有浓郁的兰香味,七泡后仍有余香,非常适合日常泡饮。
安溪铁观音入口妙不可言,很少有人能描述出来,但入口饱满,层次分明的感受,喜欢喝的人一品便知一二,最重要的是,铁观音的香味持久,喝完数小时口中依旧甘香留存,让人久久不能忘怀。
十、贵州都匀毛尖
贵州都匀毛尖是贵州三大名茶之一,它又叫“鱼钩茶”,曾经还作为贡品进献给朝廷,如今在国内外市场上都享有盛誉。
冲泡时,茶叶在杯中舒展开,一阵清香由淡到浓飘出,引诱着人们一尝。汤色清澄,滋味鲜浓,回味甘甜,让人欲罢不能。
喝茶是中国人的习惯,不管什么茶都有茶友爱,而茶凭借自己独特的口感和制茶人精湛的技术,成为中国人不可或缺的饮品。高品质的茶叶之所以珍贵,数量稀少是其次,关键是品质和口感让人记忆深刻,无法忘记。国内的这十款“土豪茶”你喝过哪一种呢?
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