黑茶的分类：如何理解茶的世界！#以茶会友，真诚相待

黑茶的种类如何划分？让我们来了解一下相关知识。

黑茶有哪些分类？它是如何制成的呢？今天，让我们快速了解一下这些问题。

黑茶是全发酵茶的一种，茶性温和。它是六大茶类中唯一的后发酵茶，在茶叶杀青后，茶胚被堆积发酵，最终形成了独特的醇香。它可以根据产地和工艺分为安化黑茶、湖北青砖茶、四川藏茶、广西六堡茶和陕西茯茶。

安化黑茶是中国古代的名茶之一，分为三尖四砖和花卷三个系列。安化黑茶非常耐储存，存放时间越久，口感越醇厚甘甜，因此深受茶友的喜爱。

湖北的老青茶又称青砖茶、川子茶，来自湖北咸宁普齐。它分为面茶和理茶两种，面茶制作精细，理茶则较为粗放。

四川的边茶来自四川雅安、天泉融津等地，品种繁多，包括康砖、金尖和毛尖等。广西的六宝茶来自广西苍武县的六宝乡，以红浓、陈醇四绝而著称。红是指茶汤红艳，浓是指茶汤饱满、耐泡度高，陈是指陈韵，六宝茶经过消化后会产生独特的韵味。最后的醇是指它的滋味甘醇可口，需要细细品味才能领略其中的魅力。

陕西柳茯茶是指敬仰的茯砖茶，它与其他茶不同，因为里面会长出一种名叫"金花"的益生菌，学名"冠突散囊菌"。虽然看起来像是发霉，但这种菌可以让茶汤的味道变得更好。

最后，我们整理了一下黑茶的分类合集，供大家参考。

安化黑茶是中国黑茶的鼻祖，含有夫妻含量是全国茶叶平均值的两倍和世界平均值的七倍。它生长于名茶纬度北纬30度的烂石之中，被一千多年前的茶圣陆羽评价为最上乘的茶。

安化黑茶的茯砖茶特有的益生菌"金花"，学名"冠突散囊菌"，富含18种氨基酸，450多种对人体有益的成分。它不仅茶汤甘甜爽口，对人体健康还有保健作用。现代人日常饮食多以肉类为主，难以消化，喝安化黑茶不仅助消化解油腻，还能消脂减肥降三高。

安化黑茶被称为"能喝的古董"。安化黑茶是中国六大茶类中黑茶类的典型代表，茶性温和不刺激。它的茯砖茶特有的益生菌"金花"，学名"冠突散囊菌"，不仅能补充维生素，还能分解脂肪，舒畅肠道，被边疆百姓视为生命之饮。现代人饮食多以肉类为主，难以消化。喝些安化黑茶不仅助消化解油腻，还能消脂减肥降三高。·安化黑茶采用特殊工艺制作，茶叶在自然发酵过程中形成了冠突散囊菌，也就是俗称的“金花”，这种黑茶中独有的菌群富含18种氨基酸和450多种对人体有益的成分，能够促进茶叶内部转化，使口感更加浓郁丰富，更能够优化黑茶的降三高、抗氧化、消食解油、降脂减肥等保健功效。