《中国新闻网》一则消息,“中国学者首次发现黄大茶具有显著降血糖功效”引起广泛关注,特别是茶行业业内人士的关注。该研究成果发表在英国出版的科学期刊《科学报告》上,系安徽农业大学茶树生物学与资源利用国家重点实验室宛晓春、张劲松教授的课题组通过对黄大茶、绿茶、红茶样品抗高血糖作用的研究,在国际上首次发现,相较于绿茶和红茶,黄大茶具有较高的安全性和显著的降血糖功效。
课题组试验所用的黄茶样品就是霍山县生产的霍山黄大茶,该研究成果引起广大消费者的关注,对促进黄茶产业的发展将具有重要的意义,黄茶产业发展的春天将很快到来。
霍山黄大茶作为黄茶典型代表产品,是霍山的特色茶类之一,占有重要的地位,已经被认定为国家地理标志保护产品,其发展优势明显。
霍山黄大茶已有400多年历史,明朝时开始规模生产,明清时期,霍山茶叶贸易的主要产品是黄大茶,历史上徽商、晋商中有不少人经营霍山黄大茶,远销关外,黄大茶现在在山东山西内蒙等北方市场倍受青睐。
随着人们生活水平的提高,保健越来越被重视,霍山黄大茶明显降血糖的功效将是一个重要卖点,适宜各类人群饮用,特别是中老年人群,这将是一个庞大消费群体,黄茶因此也被专家推荐为最适宜饮用的茶。
露蕊纤纤才吐碧, 即防叶老采须忙。
家家篝火山窗下, 每到春来一县香 ---王毗翁
明代霍山县令王毗翁的这首古诗,实在记载了当年霍山县春来采茶忙的旺盛情景。地处大别山腹地的霍山县,产茶历史长远,霍山黄芽更是久负盛名。在大别山优质生态环境中生产的霍山黄芽茶,品质极佳,色香兼具,自唐代起就被奉为贡品。霍山黄芽与黄山、黄梅戏并称“安徽三黄”,成为霍山县的一张绿色名片。