上次遗留的问题是"六安瓜片茶经过三道火功后，为什么"趁热"装进了桶内？

干燥过后的六安瓜片，工艺并没有"就此结束"，"放进铁皮桶贮存"是六安瓜片的最后一道坎。

趁热放进镀锌铁皮桶密封，是防止六安瓜片在空气中吸水，导致不够干燥度不够，它需要干燥密封；在装入茶叶前，铁皮桶和桶盖都需放在火堆上烘一会儿，保证足够干燥和洁净。

贮存七天褪火，包装完毕之后就能上市和消费者见面了，真可谓是"几经周折"。

看完这一些列"六安瓜片"的文章（文末有往期合集），只想说"六安瓜片茶，每一片都来之不易" ！

好茶大家都想喝，为了满足市场需求，于是有了机制六安瓜片茶的出现，有人就想区分下。（小编猜测是因为手工茶贵些，怕被坑）

从外形上辨别：

手工六安瓜片外形形似瓜子；机制瓜片似条状，又称"瓜条"，二者相比，机制茶茶条更直挺，手工茶茶条更紧实。（可看对照图）

六安瓜片品饮

六安瓜片茶外形叶缘背卷，略微向上重叠，形似瓜子，色泽宝绿，表面有霜；

冲泡器皿可以选择玻璃杯或是白瓷盖碗；

（老瓜片冲泡）

（往年新瓜片冲泡图，汤色碧绿）

下面给大家演示一遍“玻璃杯冲泡六安瓜片”，首先用沸水清洁器具，也是温杯。

然后是投茶，一般一杯是投5g六安瓜片干茶；

接着是润茶，倒入约1/3杯身的水；

晃动杯身使之润茶均匀充分；

此时可闻香，香气清高，根据瓜片不同等级，可能出现的是兰花香、栗香或是海苔香；

接着注水冲泡，至杯身约2/3处即可，六安瓜片的滋味用三个字形容就是"甘"、"鲜"、"醇"；

品饮完毕可续水冲泡，可冲泡约8~10次；

（图示手法为“凤凰三点头”）

（以上为老瓜片演示的六安瓜片冲泡方法）

饮用完毕后可看叶底：叶片肥厚，色泽黄绿明亮。

没喝完的六安瓜片怎么储存呢？

简而言之就是，"密封、避光、低温、干燥"这四个要点。

有人说六安瓜片的"颜值"不过关，不好送礼？它那么多、那么久的"努力"难道就要被这"看脸"的社会所抹杀？？

不！它会用"实力"向你证明！

往期六安瓜片系列文章：绿茶我最服你，没有颜值，还一枝独秀！没有颜值的六安瓜片茶怎样采摘的，你知道吗？你知道六安瓜片，却未必知六安瓜片的“三个品种”“六安瓜片”，光有“背景”是不够的六安瓜片妙在“一生一熟”式的杀青"浴火历练"的六安瓜片“本文章为乾亨德原创，如需转载请私信联系。”