白茶的寒热属性解析：冬天应该选择白茶还是红茶？

冬天到了，天气寒冷，这时候如果能够经常喝杯茶，可以温暖身体，增强人的活力，还可以提高自己的抵抗力，所以，喝茶也被很多专家所推崇。

茶叶中含有很多的营养物质，保健成分也不低，冬天多喝茶，可以为身体提供营养和能量，还可以调节身体体温，为身体保暖。所以，在寒冷的冬天，建议大家可以适当饮用一杯温热的茶水，及时为身体提供热能，恢复身体的新陈代谢。

中医理论认为，食物与药材都有寒、温、热、凉等性质之分。这些性质与人体对外界与内在状况的适应能力相对应。所以，冬天喝茶也要注意茶的性质，冬天适合喝温性的茶。

大家都知道绿茶是寒性的，红茶是温性的，那么，白茶是寒性还是温性的呢？冬天适合喝白茶还是红茶？希望大家多了解。

白茶的性质属温和类，但它又带有一定的清凉属性，不过，它没有绿茶那样寒凉，也不像红茶那么温烈。

传统中医认为白茶清热解毒、凉血降火。而现代科学研究也发现，白茶当中的抗氧化成分很高，这类物质能够帮助抵御自由基的伤害，如果能够长期坚持喝白茶，能在一定程度上延缓人体衰老。

白茶的口感柔和，味道清淡，所以，大多数人都适合饮用。闲暇时可以喝一杯，清新淡雅的口感可以让人感到无比放松。工作累了可以喝一杯，让身子感觉暖暖的，全身充满能量。当然，白茶也可以作为日常保健茶饮用。

总之，冬天是一个可以喝茶养生的季节，而且喝老白茶也正当令。因为三五年的老白茶，寒凉性质有所降低，平和了许多，所以更适合冬天饮用。

老白茶可以泡，也可以煮，冬天吃午饭两小时后泡一杯老白茶喝，助消化，解油腻，还能降火气。

除了老白茶，冬天还适合喝红茶，红茶是一种全发酵茶，它以茶树新芽叶为原料，经过一系列工艺过种而制作成的。红茶是一种非常典型的温性茶，它所含的茶多酚在复杂的工艺制作中已大量减少，所以，茶性没有了寒凉，多了一份温热，对于身体的刺激性大大减少。

同时，红茶的品相也是极好的，它色泽红润明亮，看上去就让人感觉很暖心，喝上一口，醇厚顺滑，口齿留香。除此之外，红茶还有一个比较突出的特点，那就是它可以进行调饮，很多的饮品都可以与之相搭配，比如红茶可以加适量牛奶，也可以放少量蜂蜜，味道都是比较受人喜欢的。

说了这么久的红茶，那么到底什么样的红茶最好喝呢？云南滇红古树红茶，堪称红茶中的瑰宝。

古树茶生长在千年古茶林中，这里犹如一座丰富的自然宝库，雨水充沛，土壤肥沃，气候温和。在布朗族人的勤劳与智慧下，他们将茶树种在茂密的原始森林中，巧妙地利用生物多样性防治茶树病虫害，而且落叶、野果经过自然发酵后可为茶树提供了丰富的肥料。

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