六安有战友,让我这信阳人把瓜片喝出毛尖味,以至于紧跟唐·陆羽《茶经》、明·许次纡《茶疏》也称六安茶为上品。没有考证历史上最早作为朝廷贡礼,至今仍常做国礼相赠是否属实。且能为六安茶作一绝,也不负常年牛饮也!
六安风物独宜茶,
气发灵山韵在霞。
壶下清流瓜片占,
香沉碧影即仙家。