君山银针属于黄茶,富含对人体有益的营养成分,具有防癌等多种功效。但是,喝君山银针茶要注意挑选,不要买到劣质的茶叶。那么,如何挑选君山银针茶呢?
一、察看茶叶外表
鉴别是否是正宗的君山银针,首先就要察看它的外表,如果是优质的君山银针,茶叶颜色呈现金黄色,外表的形状是像一根根像银针一样,如果是橙黄色的银针一样的即可判断它是优质的君山银针,若是伪劣的君山银针是不会有这颜色的。
二、看冲泡时
优质的君山银针还有一个比较特别好的方法来鉴别,就是冲泡之后看它没有一根根立起来,这不仅是美妙的视觉盛宴,更是鉴别君山银针的好办法,假冒的君山银针是不会这样神奇的效果。
三、看茶汤
茶汤也是鉴别的一个方便方法,好的君山银针所泡出来的茶汤是橙黄而且透亮,散发出阵阵撩人醇香的香气。
购买君山银针注意认真挑选即可,君山银针有着抗衰老,促进消化,抗疲劳等方面的作用,所以有喝君山银针的朋友不妨继续保持这样的习惯,对身体健康是有益的。