如何正确冲泡碧螺春茶？

#碧螺春#碧螺春冲泡方法步骤：

1、用80-90度的开水沿着杯子壁慢慢注水，水温不能太低，应在80-90度，不能超过100度。

2、使用的水要温热杯子，一来可以去除茶具的异味，二来可以让茶叶的香气充分散发。

3、加水后，再注入4\/1的水量，将茶具中过多的水分倒掉。

4、最后将75度左右的开水，用悬壶高冲的方法沿着杯壁水流注入杯中，茶与水的比例要以盖过茶叶为准，浸泡5分钟后，将茶汤倒入杯中，即可品尝。

碧螺春茶一天喝多少合适这要看个人的饮用情况，不同的人群所喝的茶对人体的功效作用也不同，例如，胃寒者空腹不能喝茶；孕妇不能喝茶；患有严重的动脉硬化者、胃溃疡、营养不良、贫血以及营养不良的人，不适合喝茶，不宜喝茶，发烧者、尿结石患者都不适合喝茶；碧螺春茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢，若此时有肝脏疾病，应少喝茶，尤其是身体欠佳者应该慎用，喝碧螺春茶不宜太浓，若喝太多的茶，可能引起肠胃不适，可以饮用较淡的洞庭碧螺春茶冲泡后，茶色碧绿清亮，入口滋味清爽甘甜，回味悠长；等级较高的碧螺春茶，用茶量多，冲泡的时间也稍长，通常为35分钟，因此，在饮用时，最好品尝遍洞庭碧螺春茶的细嫩碧螺春，不宜泡得过浓。

饮茶时宜饮用碧螺春属上等茶种，以免影响疗效和安全。对于糖尿病患者应忌饮碧螺春，对于糖尿病患者有一定的禁忌，建议最好是忌饮用茶叶，若是一两年内饮用，就没有什么问题了，还是适当减少饮用量。碧螺春茶的泡法碧螺春茶冲泡方法对于碧螺春茶来说，主要是采用上投法，先冲水，再冲泡，冲泡时间比较长，适合采摘老嫩芽叶。

碧螺春茶的冲泡步骤：

1、器皿选择玻璃杯3年以上，根据水壶的大小而定，基本选择2\/5的容积比例，即100毫升的容积大小适合冲泡碧螺春茶。2、水质比冲泡碧螺春茶的水质要好。通常选用洁净的优质矿泉水，也可以用经过净化处理的自来水。水的酸碱度为中性或微酸性，切勿用碱性水，以免茶汤深暗。3、水温冲泡碧螺春茶的水温控制在80-90度左右。